您现在的位置: 首页 > 知识 > 切糕好吃吗(切糕为什么那么贵)

切糕好吃吗(切糕为什么那么贵)

发布时间:2021-01-11 15:43:17 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

切糕好吃吗(切糕为什么那么贵)切糕,一般下半年时候会发现很多地方有卖的,但是几乎没什么人敢买,因为切糕存在一些价格争议。那么,切糕为什么那么贵?切糕好吃吗?

切糕为什么那么贵 切糕好吃吗

切糕为什么那么贵

切糕是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称,是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。

切糕的历史悠久,早在丝绸之路时期,新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽,也是很重要的食物补给站。由于商人们都是做的长途旅行,所携带的食物必须要能长久保存且便于携带,而且要富含人体所必需的各种营养成分,各种氨基酸和微量元素,比如维生素C,否则人长途跋涉下来,就会像达伽玛和麦哲伦远洋船队上的水手那样,是会得坏血病而死。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。

关于核桃玛仁糖有一段美丽的传说:据说很久以前有两位夫妇,夫老多病,妇相貌丑陋,不能生育。突一夜做梦,梦见一老神仙告知:“向南有圣树,取果实与金谷同食。”夫妇俩寻找了三年找来和田的核桃,与玉米同食。妇面容娇丽,夫身健力强。不久生育一子,子考中汉朝的状元。核桃玛仁糖以其神奇功效流传至今,深受当地群众的青睐。

营养成分

就核桃玛仁糖系列产品来说,其中80%的精选核桃仁含量,和其他纯天然玉米、葡萄、鸡蛋等原料,使核桃的药用价值极高,其干果仁含有蛋白质、脂肪油、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等;吃0.25千克核桃仁,相当于喝4.5公斤牛奶或吃2.5公斤的鸡蛋。

其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,在和田地区已有几百年的历史。

切糕又硬又重,掺了大量的糖、花生和面粉,而且经过了层层压制,密度非常大,有点像“压缩饼干”。切糕由于采用了压紧的制作工艺, 使切糕的密度变得非常大, 很小的一块切糕重量就可以达到1-2公斤,价格高昂,每两5元左右。

切糕为什么那么贵 切糕好吃吗

切糕好吃吗

其实就是各种干果和果脯,用蜂蜜混起来的吧,但是不知道他们怎么弄的,吃起来又软又香,虽然很甜,但就是停不下来的节奏……后来切糕就被老妈没收了,嫌我太能吃坏牙,然后告诉新疆客户,让他们以后不要再送切糕了…… 。我这辈子就吃过这么一次切糕,现在想想都流口水。

按口味可分为:原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等玛仁糖。

所以喜欢吃葡萄干就可以挑选对应的口味,相对来说很满足人们的味蕾需求。

切糕做法

主要成分:玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、糯米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴旦杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等。其口味纯正,是地道的纯天然无公害食品。

准备原料:花生仁,葡萄干,瓜子仁,核桃仁等等,糖精。

准备工具:铁板,铁锤,大锅等;

制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了。

关键字: 好吃

最新版权声明:叽叽歪歪吧提醒您:在浏览本本网站关于切糕好吃吗(切糕为什么那么贵)文章时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容来源于网络或者网友投稿,如果您认为本站不应该展示与您相关的信息,请及时与我们取得联系,我们会当天作出处理。

相关文章

拓展阅读

多囊卵巢能怀孕吗(多囊卵巢综合征患者还能不能怀孕)
多囊卵巢能怀孕吗(多囊卵巢综合征患者还能不能怀孕)多囊卵巢能怀孕吗(多囊卵巢综合征患者还能不能怀孕)谁都希望能够拥有健健康康的身体,不管是什么疾病,都会给人们带来一定的伤害和心理压力的,比如说多囊卵巢综合征。这是一种常见的女性疾病,较多的女
2021-01-11 15:40:07 阅读(812)
老婆用英语怎么说(“怕老婆”英语应该如何说?你知道吗?)
老婆用英语怎么说(“怕老婆”英语应该如何说?你知道吗?)个男人的成功有一种哲学,就是怕老婆。一跪,二哭,三认错,大事化了,小事化无。怕老婆用英语怎么说呢?(图片源于网络)英语口语:“怕老婆”英语怎么表达?呵呵whip英[wɪp]习语have
2021-01-11 15:40:03 阅读(866)
坐月子可以吹空调吗(坐月子的妈妈真的不能吹空调吗)
坐月子可以吹空调吗(坐月子的妈妈真的不能吹空调吗)坐月子可以吹空调吗(坐月子的妈妈真的不能吹空调吗)曾有一则新闻报道称,一名产妇在坐月子期间因为中暑,体温高达40多度,心脏和肝脏都有不同程度的损伤,最后不治身亡。产妇的家人说,虽然天气炎热,
2021-01-11 15:39:58 阅读(621)
东北特产有哪些(最受欢迎的4款东北特产,)
东北特产有哪些(最受欢迎的4款东北特产,)越说越馋,隔着屏幕都直咽口水。不由得又想起了4款东北特产,不论是在外求学,还是在外工作的东北人都会对它心心念念。幸好不是车马都慢的年代,既然想起,就不能让味蕾太委屈,直接网上下单,直接快递到家门口,
2021-01-11 15:39:55 阅读(524)
今天是农历多少(今日农历五月廿六,恰逢入伏)
今天是农历多少(今日农历五月廿六,恰逢入伏)今天是农历五月廿六日,也是入伏的日子!今年比较特殊,农历五月廿六和入伏时间刚好在同一天,去年入伏是在农历六月初十。农谚是我国祖祖辈辈在劳作中总结的经验,体现了祖先们与自然相处的智慧,不仅可以用来预
2021-01-11 15:39:50 阅读(889)

热门精选文章

最好的音乐手机是哪款 这6款音乐手机你值得拥有(图文)
2020-11-04 19:40:53
2020剑灵哪个职业厉害 2020剑灵职业大盘点(图文)
2020-11-04 21:00:46
宝塔镇河妖下一句涵义 全面解析其涵义(图文)
2020-11-04 21:01:36
2020剑网三新手职业推荐 新手推荐2大职业(图文)
2020-11-04 22:08:17
哪个网站看电影好 免费分享6款追剧网站(图文)
2020-11-04 21:00:39
手机上facebook的方法 免费教你玩转Facebook(图文)
2020-11-04 22:07:27
蓝翔挖掘机学费多少钱 浅谈蓝翔技校学费细则(图文)
2020-11-04 23:09:32
微信朋友圈怎么转发别人的说说 教你转发别人微信朋友圈说说(图文)
2020-11-04 23:09:18
玩游戏买什么台式电脑好 推荐5款台式电脑(图文)
2020-11-04 19:39:45
中专是什么文化程度 全方面解读中专文化程度(图文)
2020-11-05 15:06:16
扎西德勒是什么意思 西藏解释扎西德勒(图文)
2020-11-10 17:33:37
童星面试黑幕 曝光童星面试黑幕细则(图文)
2020-11-06 17:38:52
华为手机开不了机怎么办 手把手教你解决步骤(图文)
2020-11-12 17:33:42
视频码率是什么意思 浅析视频码率的定义(图文)
2020-11-06 16:57:33
最近什么电影好看搞笑 分享5部搞笑喜剧片(图文)
2020-11-06 17:04:11
空军中校是什么级别干部 全面解析空军级别(图文)
2020-11-05 14:29:52
火影忍者木叶丸的爸爸是谁 浅谈火影忍者木叶丸的爸爸(图文)
2020-11-06 16:58:25
壁挂炉阿里斯顿怎么样 带你全方面了解壁挂炉阿里斯顿(图文)
2020-11-04 21:01:22
十大直播电商平台薇娅 分享2020最新薇娅带货榜内况(图文)
2020-11-05 14:29:07
玛丽苏剧情是什么意思 带你正确解读玛丽苏剧情(图文)
2020-11-11 20:16:28