您现在的位置: 首页 > 知识 > 冰淇淋怎么做(冰激凌在家就能做,食材做法都简单)

冰淇淋怎么做(冰激凌在家就能做,食材做法都简单)

发布时间:2021-01-12 12:10:20 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

说到冰激凌,没有哪个女人和孩子不爱吃的,夏天除了西瓜,冰激凌就是必不可少了,很多人认为冰激凌只能买着吃,其实咱们自己在家就能做,而且做法超级简单,口味一点也不必买来的差,吃上一口奶香浓郁,冰凉丝滑,一次做一大盒冷冻起来,吃的时候舀出来几个冰激凌球,不含添加剂,家人吃得更放心。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

做冰激凌的主要原料是奶油,这样的冰激凌吃起来才口感润滑舒爽,也可以在冰激凌中加上喜欢吃的水果,果干之类的,口感更加丰富;有些配方以酸奶为主,酸奶含活性益生菌,有助提高免疫力的作用,酸奶冰激凌也非常受欢迎。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

冰激凌在夏天吃可是非常的消暑,香甜的口感、冰爽的味道,让不少人对它爱不释手,今天咱们用最家常的做法来做丝滑的冰激凌。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

【冰激凌】

【所需食材】蛋黄3颗,40g白糖,15ml牛奶,200ml淡奶油

【制作步骤】

1.碗里打三颗鸡蛋,把蛋黄挑出来,蛋白留着炒菜,蛋黄中加20g白糖,15ml牛奶,搅拌均匀。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

2.然后放到煤气灶上加热,一定要小火加热,一直搅拌,加热到蛋黄糊细腻浓稠,这时候蛋黄也煮熟了,细腻浓稠就可以了,把蛋黄糊晾凉。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

3.准备200ml淡奶油,加20g白砂糖打发,打发到奶油体积变大纹路清晰,提起大电器有个小尖角就可以了。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

4.取一半奶油加到蛋黄糊中,搅拌均匀,再加到剩余的奶油中搅拌,搅拌到细腻浓稠就可以了,就是这种状态,冰激凌就做好一大部分了。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

5.然后把冰激凌糊倒进碗中,表面晃平,震出大气泡,盖上保鲜膜放到冰箱中冷冻3小时以上,这样咱们的冰激凌就做好了。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

这种做法,食材和步骤都简单,不会有冰渣,质地柔软,入口即化,吃上一口奶香味浓郁,想吃其他口味的,也可以在冷冻之前加喜欢吃的水果,或者果干,果酱之类的,还等什么,赶紧收藏吧,天气热了给家人做来吃。

冰激凌在家就能做,食材做法都简单,干净卫生,比买的好吃

感谢大家阅读阿雅的文章,也希望大家提出宝贵意见,一起交流厨艺。

关键字: 冰激凌

最新版权声明:叽叽歪歪吧提醒您:在浏览本本网站关于冰淇淋怎么做(冰激凌在家就能做,食材做法都简单)文章时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容来源于网络或者网友投稿,如果您认为本站不应该展示与您相关的信息,请及时与我们取得联系,我们会当天作出处理。

相关文章

拓展阅读

浏览器域名重定向怎么设置 域名重定向设置4步曲(图文)
浏览器域名重定向怎么设置 域名重定向设置4步曲域名重定向怎么办?解决域名重定向有何方法?最近许多小伙伴说他们有时候打开某个网站,浏览器上会提示“域名重定向”。其实所谓的域名重定向是指将所访问域名的IP地址重新解析指向到其他的域名或者IP地址。那么对于出现域名重定向怎
2021-01-12 12:03:33 阅读(634)
毕福剑怎么了(毕福剑如今怎样了呢?)
毕福剑怎么了(毕福剑如今怎样了呢?)他因为主持风格幽默,朴实自然,口才了得被观众亲切地称为“毕姥爷”。他主持的选秀节目《星光大道》,几乎是家家必看的节目,那时候,他英姿飒爽,风度翩翩,被观众拥戴。2015年,他渐渐淡出了主持界,甚至消失在了
2021-01-12 12:03:23 阅读(620)
电池耐用的手机有哪些牌子 超长续航且好用的10款手机(图文)
电池耐用的手机有哪些牌子 超长续航且好用的10款手机智能手机的续航能力也是大家购买手机需要考虑的一个关键因素,那么2020年电池最耐用的手机是哪款?临近双十一大家选择购买手机也是最划算的,小编为大家分享一下电池最耐用的手机推荐,有需要的赶快来了解看看吧!1、苹果iPhone 11 Pro
2021-01-12 12:03:23 阅读(437)
范思哲男士香水价格多少钱 分享各种范思哲香水报价(图文)
范思哲男士香水价格多少钱 分享各种范思哲香水报价范思哲属于意大利的一个奢侈品牌,其旗下的产品包括很多种类,其中香水系列一直是受人们追捧的爆款。那么,范思哲的香水多少钱一瓶呢?专柜价格是多少呢?延伸阅读:香水的前调中调后调是什么 保质期一般有多长lv香水多少钱?LVLes Parfumes系
2021-01-12 12:03:19 阅读(683)
北京自住房申请条件 详解自住房整个申请流程(图文)
北京自住房申请条件 详解自住房整个申请流程北京市“自住型商品住房”(简称“自住房”)是:限定销售对象、限定销售价格,以90平方米以下为主,比同地段房源价格低30%的住房(近期销售两套自住房,最低均价为18000元/平米)一、什么人能购买&ld
2021-01-12 12:03:13 阅读(663)

热门精选文章

最好的音乐手机是哪款 这6款音乐手机你值得拥有(图文)
2020-11-04 19:40:53
2020剑灵哪个职业厉害 2020剑灵职业大盘点(图文)
2020-11-04 21:00:46
宝塔镇河妖下一句涵义 全面解析其涵义(图文)
2020-11-04 21:01:36
2020剑网三新手职业推荐 新手推荐2大职业(图文)
2020-11-04 22:08:17
哪个网站看电影好 免费分享6款追剧网站(图文)
2020-11-04 21:00:39
手机上facebook的方法 免费教你玩转Facebook(图文)
2020-11-04 22:07:27
蓝翔挖掘机学费多少钱 浅谈蓝翔技校学费细则(图文)
2020-11-04 23:09:32
微信朋友圈怎么转发别人的说说 教你转发别人微信朋友圈说说(图文)
2020-11-04 23:09:18
玩游戏买什么台式电脑好 推荐5款台式电脑(图文)
2020-11-04 19:39:45
中专是什么文化程度 全方面解读中专文化程度(图文)
2020-11-05 15:06:16
扎西德勒是什么意思 西藏解释扎西德勒(图文)
2020-11-10 17:33:37
童星面试黑幕 曝光童星面试黑幕细则(图文)
2020-11-06 17:38:52
华为手机开不了机怎么办 手把手教你解决步骤(图文)
2020-11-12 17:33:42
视频码率是什么意思 浅析视频码率的定义(图文)
2020-11-06 16:57:33
最近什么电影好看搞笑 分享5部搞笑喜剧片(图文)
2020-11-06 17:04:11
空军中校是什么级别干部 全面解析空军级别(图文)
2020-11-05 14:29:52
火影忍者木叶丸的爸爸是谁 浅谈火影忍者木叶丸的爸爸(图文)
2020-11-06 16:58:25
壁挂炉阿里斯顿怎么样 带你全方面了解壁挂炉阿里斯顿(图文)
2020-11-04 21:01:22
十大直播电商平台薇娅 分享2020最新薇娅带货榜内况(图文)
2020-11-05 14:29:07
玛丽苏剧情是什么意思 带你正确解读玛丽苏剧情(图文)
2020-11-11 20:16:28