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云吞面先煮云吞还是先煮面 云吞面的做法

发布时间:2021-01-13 17:09:22 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

云吞面是广东地区的特色美食,它包含云吞和面,鲜味十足,很多人不知道云吞面应该怎么煮,煮云吞面应该先煮云吞还是面呢,下面教大家正确的做法。

云吞面先煮云吞还是先煮面 

在制作云吞面时可以先煮面条,五分钟即可煮熟,然后将煮熟的面条捞出放在大碗中备用。接下来可以将云吞放入鸡汤锅中煮,在煮的过程中适量的加入盐和花椒粉,煮五分钟之后把云吞捞出放入面条之中,然后将鸡汤倒入,撒入适量的香葱即可食用。

云吞面先煮云吞还是先煮面 云吞面的做法

云吞面的做法

制作广东云吞面首先就可以准备一些肉末,里面加入麻油,胡椒粉,糖,盐搅拌均匀,然后就把云吞皮准备好,包上馅料,在蒸盘上面添加一些油抹匀,再把圆葱放进去,再放进蒸箱里面蒸熟,锅中加入适量的水煮开,把碱水面放进去,煮好以后捞出来,摆上一些云吞,浇上骨头汤,撒上一些葱花就可以吃了。

云吞面先煮云吞还是先煮面 云吞面的做法

云吞面注意事项

1、在擀面皮的时候,尽量把面皮擀的薄一点,这样吃起来才会皮薄肉大

2、在煮的时候一定要把握煮云吞的时间,避免时间过长而将云吞煮烂。

3、做好云吞面之后,一定要赶快食用,否则面条就会坨掉。

云吞面先煮云吞还是先煮面 云吞面的做法

广东云吞面的营养价值

云吞面中含有的矿物质和碳水化合物都非常丰富,可以达到健脾以及益肾养心作用,里面还含有氨基酸,维生素a,纤维素,核黄素以及硫胺素,容易被身体吸收消化,还可以让贫血问题得到有效的改善,让营养更好吸收,免疫力有所增强。适当的吃一些能补充身体所需要的能量,还可以吸收很多水分。

关键字: 云吞

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