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毛豆可以减肥吃吗 毛豆减肥还是增肥(图文)

发布时间:2021-06-08 15:15:47 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

在减肥的时候天天吃青菜萝卜的,感觉自己都快成兔子了嘴里一点味道都没有。出去采购的时候发现现在有毛豆卖的了,那可以买点毛豆回去煮煮吃还有味道一些。毛豆可以减肥的时候吃吗?毛豆是减肥的还是增肥的?

毛豆可以减肥吃吗

在减肥的时候是可以适量的吃一些毛豆的,毛豆它本身并不属于高热量的食物,毛豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分,吃起来饱腹感较强,所以毛豆有辅助减肥的作用。


毛豆可以减肥吃吗 毛豆减肥还是增肥

毛豆减肥还是增肥

适量食用有利于减肥。 毛豆就是新鲜连荚的黄豆,其热量较低,100克毛豆中仅含有热量131大卡,而且毛豆还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、脂肪等营养成分,食用饱腹感较强,可减少其他高热量食物的摄入,通常每天吃100—200克左右的毛豆不仅不会让人增肥,还有利于减重,但热量低的食物也不能多吃,否则仍然会有增重的风险。

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毛豆热量高吗

毛豆的热量不是很高。 每100克毛豆所含的热量为131千卡,还含有丰富的维生素,矿物质,碳水化合物,膳食纤维,卵磷脂等营养成分,虽然它有很好的营养价值,但却不宜过量食用,因为它是一种高脂肪的豆类,所以一次不能吃太多。

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毛豆适合什么人群吃

老年人

中医认为,毛豆性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用。其营养丰富,含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效,非常适宜脾胃虚弱的老人食用。将毛豆洗干净放入锅中,加适量食盐、水,煮熟即可。也可以在煮毛豆的同时,添加一些补脾益气的中药,如黄芪、党参、太子参等,以增强疗效。这些药物可任选其一,一般用量为6—9克。老年人食用毛豆的好处有很多,可以有健脾胃的作用,对于食欲不振的情况有改善的作用,还可以起到健脾胃补气血的功效。

儿童

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

妇女

毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。妇女适合吃毛豆,是因为含有的雌激素比较多,可以有改善更年期的作用。


关键字: 毛豆

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