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小孩喝什么牛奶最有营养 营养好喝的牛奶选择(图文)

发布时间:2021-07-17 14:25:08 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

可能大家听过“每天一杯奶,强壮中国人”吧,中国人开始重视牛奶,也是从一二十年前开始的。牛奶的营养价值很高,富含优质蛋白质、钙、维生素等人体所需的营养,可以提高免疫力,促进长高,所以如今牛奶是很多家庭必备的饮品,经常会购买。

超市里的牛奶种类不下几十种,比如早餐奶、高钙奶、儿童奶等,有2块钱一盒的,也有10块钱1瓶的。俗话说“一分价钱一分货”,贵的牛奶就是好牛奶吗?不一定哦。

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

买牛奶时不要看牌子和价格,牛奶好不好,用4个标准量化一下就知道了,天然又营养。

下面和大家分享一下买牛奶的技巧,只要这4个标准不达标,就不是好牛奶,再贵也不建议买。喜欢喝牛奶的朋友快看看吧。

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

第一个标准——配料表只有一种成分

最健康的牛奶就是纯牛奶,而纯牛奶就是用新鲜生牛乳经过杀菌消毒后制成的,所以配料表只有一种成分,那就是生牛乳。配料表的成分越多,营养价值越低,很多牛奶都加入了大量的糖、香精等成分,只是好喝罢了,营养根本谈不上。

天然生牛乳的营养价值最高,自己在外面购买的生牛乳,必须充分煮沸后才可以饮用。

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

第二个标准——蛋白质含量

牛奶中的主要营养就是蛋白质,和人体的蛋白质结构相近,吸收率很高,所以蛋白质含量越高,牛奶的营养价值也越高。国家对纯牛奶的蛋白质含量有量化标准,不得少于2.8%。

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第三个标准——钙含量

喝牛奶长个子,主要靠的是牛奶中的钙。生牛乳中的钙含量在90~120毫克每百克,经过加工后会流失一些,所以钙含量在100毫克每百克的牛奶都是不错的。市场上有一些高钙奶,含钙高达125毫升,还加入了维生素D,能促进钙的吸收。

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

第四个标准——灭菌方式

灭菌是生产牛奶的一个重要工序,灭菌方式不同,牛奶的保存方式、保质期也不同。

巴氏灭菌奶——执行标准是GB 19645,必须低温冷藏保存,保质期只有40天。

超高温灭菌奶——执行标准是GB 25190,可以常温保存,保质期长达180天。

按照这4个标准来买牛奶,一定能买到优质好牛奶,天然又营养,更好喝。

给孩子选牛奶,贵的不一定好,按照4个标准选,天然营养高,好喝

【大厨有话说】

很多家长认为,只要是乳白色的,喝起来有奶味的饮品就是牛奶,这是错误的。比如市面上某牌子的花生牛奶,其实是复合蛋白饮料,属于饮料,根本不是牛奶。并不是名字有“牛奶”就是牛奶,如果发现“饮料”2字,就是乳饮料,只是有牛奶的口味,没什么营养。

关键字: 牛奶

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