您现在的位置: 首页 > 知识 > 油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗(图文)

油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗(图文)

发布时间:2021-07-19 08:30:31 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

不知道吃什么所以就买了些油麦菜吃了,炒的时候闻的还挺香的,为什么一吃就是苦的,这油麦菜发苦还能吃吗?

油麦菜发苦是怎么回事

油麦菜发苦可能是老的了原因,老的油麦菜会有一些发苦的物质,影响口感,在烹饪前最好将油麦菜放入锅中,焯一次水,去除苦味,而且在保存油麦菜时,要将其晾干水分后装在塑料袋中,然后放入冰箱冷藏。

油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗

油麦菜发苦能吃吗

油麦菜发苦属正常现象,因为油麦菜中含有莴苣素,故味微苦,并不会对身体有所损害,所以是可放心食用的。 如果不习惯这种苦味可在在处理油麦菜前先焯一下水,这样可以去掉部分苦味,同时也可以让油麦菜炒出来更加翠绿。

油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗

油麦菜有臭臭的味道

1、可能是农药的味道。蔬菜上可能会有些残留的农药。

2、可能是油麦菜已经坏掉了,坏掉的蔬菜都有股臭味。

3、油麦菜本身就有股很重的味道,你可能是不习惯那股味道。

建议先用热水烫一下或者冷水浸泡三十分钟,再炒。

油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗

油麦菜有什么好处

1、润肠通便

油麦菜中还含有膳食纤维,具有润肠通便,预防便秘的作用。

2、促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

3、缓解上火

油麦菜还有清燥润肺、化痰止咳的功效,天气干燥季节,凉拌油麦菜可以缓解上火。

4、减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜,可以选择凉拌或是清炒的方法食用。

5、有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,可以将其榨成汁,睡前饮用。

6、降低胆固醇

油麦菜还具有一定的食疗功效,它在降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

7、其他好处

此外,油麦菜的药用功效也不凡,它在治疗神经衰弱、清燥润肺等方面都有积极作用,特别是油麦菜的维生素C含量高,而维生素C对于治疗坏血病、预防动脉硬化、抗氧化等都有明显效果。

关键字: 油麦

最新版权声明:叽叽歪歪吧提醒您:在浏览本本网站关于油麦菜发苦是怎么回事 油麦菜发苦能吃吗(图文)文章时,请您务必阅读并理解本声明。本站部分内容来源于网络或者网友投稿,如果您认为本站不应该展示与您相关的信息,请及时与我们取得联系,我们会当天作出处理。

相关文章

拓展阅读

蓝莓含糖量高吗 蓝莓可以一天吃一盒吗(图文)
蓝莓含糖量高吗 蓝莓可以一天吃一盒吗蓝莓含糖量高吗蓝莓含糖量不是很高。蓝莓是常见的浆果,味道细嫩可口,营养价值比较高,蓝莓并不是很甜,糖分也不是太高,蓝莓的含糖量是14%,升糖指数是34,升糖负荷是5.4,蓝莓不是升糖指数高或者是升
2021-07-18 11:30:47 阅读(198)
唇炎能喝酒吗 唇炎能喝咖啡吗(图文)
唇炎能喝酒吗 唇炎能喝咖啡吗我们大家有很多人对唇炎这种口腔疾病是非常熟悉的,而同时我们大家也都知道患上唇炎是需要忌口的,有很多食物是不可以吃的,那么唇炎能喝酒吗?唇炎能喝咖啡吗?唇炎能喝酒吗唇炎的患者是不能喝酒的。酒精具有一定的刺激
2021-07-18 11:30:41 阅读(742)
朱婷、赵帅担任东京奥运会开幕式中国体育代表团旗手(图文)
朱婷、赵帅担任东京奥运会开幕式中国体育代表团旗手奥运会是我们大家都很熟悉的,而今天的东京奥运会也即将拉开序幕,我国也确定了两名奥运旗手,同时这个消息也是迅速登上了热搜,因此我们便一起来了解一下。朱婷、赵帅担任东京奥运会开幕式中国体育
2021-07-18 11:15:45 阅读(706)
蓝莓泡酒有什么功效 蓝莓酒一天喝多少为宜(图文)
蓝莓泡酒有什么功效 蓝莓酒一天喝多少为宜蓝莓很多人都吃过,用来泡酒喝相信很多人都还没有试过,而且用蓝莓泡酒还有诸多的功效,所以我们就来看看这些功效是什么。蓝莓泡酒有什么功效1.名目护眼蓝莓中的花青素物质可促进眼部视网膜细胞中视紫质的
2021-07-18 11:00:40 阅读(274)
唇炎可以涂润唇膏吗 唇炎可以涂凡士林吗(图文)
唇炎可以涂润唇膏吗 唇炎可以涂凡士林吗唇炎是一种日常生活中还比较常见的一种口腔疾病,而在患上唇炎后我们是需要及时治疗处理的,那么我们便要了解一下唇炎可以涂润唇膏吗?唇炎可以涂凡士林吗?唇炎可以涂润唇膏吗唇炎一般可以涂润唇膏。因为患者
2021-07-18 10:45:54 阅读(515)

热门精选文章

长气球的花样拧法图步骤 图解其花样制作步骤(图文)
2020-11-28 17:02:08
2021躲春可以玩手机吗 立春这天可以洗澡洗头吗(图文)
2021-02-03 12:21:16
玩游戏买什么台式电脑好 推荐5款台式电脑(图文)
2020-11-04 19:39:45
手机上facebook的方法 免费教你玩转Facebook(图文)
2020-11-04 22:07:27
恐龙的种类名称和图片(史上最强十大食肉恐龙)
2020-12-05 13:17:15
网线水晶头接法顺序图(教你如何制作网线水晶头)(图文)
2020-11-23 17:25:44
苏州有什么好玩的地方(苏州10大必玩景点)(图文)
2020-11-23 17:20:26
单反拍月亮最佳参数设置 分享拍月亮的具体参数(图文)
2021-01-25 13:48:10
ky是什么意思网络用语(ky梗的出处)(图文)
2020-11-28 11:05:34
2020剑灵哪个职业厉害 2020剑灵职业大盘点(图文)
2020-11-04 21:00:46
古早蛋糕回缩的原因有哪些 详解蛋糕回缩最常见的10种原因(图文)
2020-12-11 16:16:17
青岛好玩的景点有哪些(青岛最好玩的3个旅游区)
2021-01-16 17:32:17
世界城市gdp排名2021年前100 全球城市gdp最新排名情况(图文)
2021-01-08 12:02:21
中国最安全的洗发水品牌(盘点4款最好用实惠的品牌)
2020-12-24 10:46:19
苹果原装数据线多长一根 苹果原装线长度及价格介绍(图文)
2021-01-27 13:31:24
三根线485接口详细接线图 485接线方法及注意事项(图文)
2021-01-23 12:15:07
技嘉主板bios设置图解(超级详细的图文解析)
2020-11-28 16:46:04
2021年好玩的电脑端游排行榜 最值推荐的5款游戏(图文)
2021-01-07 14:02:48
公安部网上追逃名单怎么查询(教你全国在逃人员网上查询)
2021-01-04 13:47:29
美国有多少人口(2020年美国总人口数量)(图文)
2020-11-27 11:13:26