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油麦菜的功效和作用 油麦菜可以减肥吃吗(图文)

发布时间:2021-07-19 09:00:50 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

油麦菜应该是大家都比较熟知的一种蔬菜,它的长相跟莴笋很相似,那么油麦菜有什么功效和作用呢?吃油麦菜可以减肥吗?

油麦菜的功效和作用

油麦菜是一种蔬菜,性味稍微有点苦味,归于肝、胆、胃、心、肾这几经。其主要功效与作用如下:

1、油麦菜富含甘露醇等有效成分,因此有利尿、促进血液循环的作用,对于高血压、心脏病人,有一定的辅助调理作用;

2、油麦菜富含莴苣素,具有缓解神经紧张、镇静、有催眠的作用,而且还可以降低胆固醇,辅助治疗神经衰弱的功效,对于高脂血症、失眠病人,有一定的辅助调理作用;

3、油麦菜富含膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,如果是比较肥胖的患者,可以多吃,有一定的减肥作用;

4、油麦菜可以促进消化,对于食欲较差的人,有改善肝功能,或者促进胆汁形成、防止胆汁淤积,对于胆汁性肝炎或者肝硬化有一定的预防作用;

油麦菜的功效和作用 油麦菜可以减肥吃吗

油麦菜可以减肥吃吗

如果想通过吃一些食物来减肥的话,那么首先考虑的应该是它其中含有的热量,如果热量过高的话,那么肯定是不会起到减肥作用的,而且还会让自己长胖,而油麦菜这种食物却非常值得大家使用,具有很好的减肥效果,因为它其中的热量非常低,虽然营养含量很高,但是不会对人体造成肥胖的出现,所以吃油麦菜是可以减肥的,想要减肥的人可以经常吃油麦菜,不仅能够起到一定的辅助减肥效果,而且口味也很好。

油麦菜的功效和作用 油麦菜可以减肥吃吗

油麦菜怎么吃减肥效果好

凉拌油麦菜 

食材:油麦菜、盐、葱、蒜、生抽、醋 

做法: 1.将油麦菜洗净备用,不用将其切成段。

 2.在锅里降水烧开之后,把油麦菜放进去焯一下,然后放入凉水过凉。 

3.将油麦菜摆盘,然后将切好的葱蒜放入碗中,淋上热油;随后放入生抽、醋,将汤汁搅拌均匀。 

4.将汤汁淋在油麦菜上即可食用。 

特点:少油低脂 

清炒油麦菜 

食材:油麦菜、盐、大蒜 

做法:1.将油麦菜洗净切段备用。 

2.锅中放入少量油,等油烧热放入蒜末,然后放入油麦菜翻炒。 

3.等油麦菜熟了之后放入少量盐即可出锅享用。 

功效:促进食欲,润肠通便

油麦菜的功效和作用 油麦菜可以减肥吃吗

油麦菜热量高吗

油麦菜每100克重量,大概热量值是30大卡,属于富含膳食纤维,低脂肪、低糖分食物,适合减肥人群,建议是油麦菜本身没有减肥作用,但是饮食中增加油麦菜比例,有助于增强饱腹感,从而控制食物进食量,有助于控制总体热量摄入。对于想要减肥人群可以起到正向作用。

关键字: 油麦

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