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月饼糖尿病能吃吗 月饼痛风可以吃吗(图文)

发布时间:2021-09-11 12:00:47 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

月饼对于糖尿病患者来说,可以正常食用吗?对于痛风患者而言,可以吃月饼吗?痛风患者适合吃哪种月饼?月饼可不可以进行冷冻呢?

月饼糖尿病能吃吗

少吃或者不吃。糖尿病人吃少量糖,不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量,但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制,所以糖尿病人应少吃月饼或者不吃月饼。

月饼痛风可以吃吗

痛风可以吃月饼,但是要注意量,不能多吃,因为月饼一般是高油脂高糖分的食物,而痛风患者要控制油脂的摄入,因此,需要少吃,尽量选择含油脂低的月饼,并且痛风患者不能吃鲜肉月饼以及海鲜类馅料的月饼,因为肉类和海鲜类含有的嘌呤物质较高,痛风的主要原因就是嘌呤代谢的障碍导致的。因此,最好选择素馅的月饼,也不能一次吃太多。

痛风患者适合吃哪种月饼

1、水果月饼:水果月饼是以水果为馅料,馅料中水果及其制品的用量不低于25%,水果月饼的热量相对于其他月饼来说热量要低,所含的油脂也比较低,因此,痛风患者可以适量食用。 

2、冰皮月饼:冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊,蒸熟后做成的,包上馅后直接放在冰箱里冷藏,就可以食用了,对于痛风患者,可以少量食用冰皮月饼。

月饼可以冷冻吗

一般不建议冷冻。 月饼中含有油脂,本来就耐存储,如果是购买的月饼,在月饼中含有防腐剂,可以保存更久的时间,没有冷冻的必要,而且月饼冷冻之后口感会变差很多,从食物的保存来说,月饼还是常温保存或者冷藏保存为好。

关键字: 月饼

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