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芥菜热量高吗 芥菜可以减肥吗(图文)

发布时间:2021-09-14 10:00:42 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

芥菜是常见的蔬菜,它的热量是否会高呢?芥菜可以用来减肥吗?芥菜有什么营养价值?芥菜的功效作用是什么?

芥菜热量高吗

不高。每100克芥菜中所含有的热量,大约为普通成年人要保持身体健康,每天所需要摄入热量的1%,即可食用部分是27大卡,热量还是比较低的,并且芥菜含有非常丰富的维生素c,微量元素钾和铁等矿物质和蛋白质。

芥菜可以减肥吗

芥菜是能够起到一定的减肥效果的。首先芥菜的热量比较低,在减肥期间食用芥菜不会造成更多的脂肪堆积,其次芥菜中富含有非常多的膳食纤维和维生素,膳食纤维可以加速人体肠道的蠕动,促进人体的新陈代谢能力,加速肠道中的脂肪以及其他垃圾的排出,尽可能的减少脂肪的堆积。

芥菜的营养价值

1、富含抗坏血酸,参与机体的氧化还原过程,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑的作用。 

2、芥菜组织较粗硬,含有大量食用纤维素,能通利大便,适合习惯性便秘者食用。

芥菜的功效作用

前人对芥菜的认识可能来自于它的辣味,故从古到今的文献中均记载芥菜味辛,性温;但广东民间均认为芥菜性寒,如果大家觉得上火了, 会喝芥菜汤清热,身体虚寒的人会忌食芥菜,这可能与芥菜的苦味有关。因此,可以认为芥菜具有清热解毒、利肺豁痰、消肿散结的功效,可用于热性咳嗽、痰滞气逆、胸膈满闷、砂淋、石淋、牙龈肿痛、乳痈、痔肿、漆疮。

关键字: 芥菜

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