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威士忌喝完头疼吗 威士忌喝下去什么感觉(图文)

发布时间:2021-09-25 11:45:43 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

喝完酒后头疼这应该是很多人宿醉之后都会经历的现象,那么威士忌喝完酒之后也会出现头疼的现象吗?威士忌喝下去的时候会是什么样的感觉?

威士忌喝完头疼吗

喝威士忌之后是有可能会出现头疼的现象,因为体内有酒精刺激神经、血管使神经兴奋,血管扩张而引起头疼。可以用冰毛巾敷额头的方式来缓解,或者说是可以喝些蜂蜜来缓解,蜂蜜中含有特殊的果糖,能促进酒精的分解和代谢,所以多喝蜂蜜水可以缓解头疼。

威士忌喝下去什么感觉

慢慢地啜饮一口威士忌,用舌头把它在嘴里回荡一圈,威士忌的香味将溢满整个口腔,口腔中的不同部位会感觉到不同的味道。

一些威士忌会有非常显著的余香,而且变化无穷。

当感觉到了麦芽威士忌的香气和滋味时,可以试着往杯里加些水,这有助于香味的释放。

另一种常见的喝法是加冰块,实际上也就相当于兑水。

一般来讲,40%abv的威士忌是三份酒兑一份水,60%abv应该是两份酒兑一份水。

兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发,而且降低酒精度,减轻对嗅觉神经的麻痹。

对水的要求是不能含太多矿物质,一般SOFTWATER,甚至自来水也可以。

当然啦,还有一些其它的喝法,比如加可乐或雪碧。

威士忌辣喉咙吗

烈酒就没有柔和的,酒精度放在那都有脱水效果。全都十分刺激粘膜。是世卫组织的一类致癌物,和甲醛,苯,石棉,亚硝胺在一个级别。

威士忌这样是正常的。

中国古代上流社会主要喝米酒和黄酒,葡萄酒。基本没有蒸馏酒。

威士忌的酿造工艺

1、发芽:首先将去除杂质后的麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽,其间所需的时间视麦类或谷类品种的不同而有所差异,但一般而言约需要一周至二周的时间来进行发芽的过程,待其发芽后再将其烘干或使用泥煤熏干,等冷却后再储放大约一个月的时间,发芽的过程即算完成。

2、糖化:将存放经过一个月后的发芽麦类或谷类放入特制的不锈钢槽中加以捣碎并煮熟成汁,其间所需要的时间约8至12个小时,通常在磨碎的过程中,温度及时间的控制可说是相当重要的环节,过高的温度或过长的时间都将会影响到麦芽汁(或谷类的汁) 的品质。

3、发酵:将冷却后的麦芽汁加入酵母菌进行发酵的过程,由于酵母能将麦芽汁中醣转化成酒精,因此在完成发酵过程后会产生酒精浓度约5﹪~6﹪ 的液体,此时的液体被称之为Wash“或Beer”,由于酵母的种类很多,对于发酵过程的影响又不尽相同,因此各个不同的威士忌品牌都将其使用的酵母的种类及数量都视为其商业机密,而不轻易告诉外人。

4、蒸馏:一般而言蒸馏具有浓缩的作用,因此当麦类或谷类经发酵后所形成的低酒精度的“Beer”后, 还需要经过蒸馏的步骤才能形成威士忌酒,这时的威士忌酒精浓度约在60﹪~70﹪间被称之为“新酒”,麦类与谷类原料所使用的蒸馏方式有所不同,由麦类制成的麦芽威士忌是采取单一蒸馏法,即以单一蒸馏容器进行二次的蒸馏过程,并在第二次蒸馏后,将冷凝流出的酒去头掐尾,只取中间的“酒心” 部分成为威士忌新酒。

5、陈年:蒸馏过后的新酒必须要经过陈年的过程,使其经过橡木桶的陈酿来,吸收植物的天然香气,并产生出漂亮的琥珀色,同时亦可逐渐降低其高浓度酒精的强烈刺激感。在苏格兰地区有相关的法令来规范陈年的酒龄时间,即每一种酒所标示的酒龄都必须是真实无误的,苏格兰威士忌酒至少要在木酒桶中酝藏三年以上,才能上市销售。


关键字: 威士忌

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