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竹叶青茶是凉性还是热性 竹叶青茶是竹叶做的吗(图文)

发布时间:2021-09-27 09:45:39 作者:编辑 栏目:知识 阅读量:()

有很多的朋友喜欢喝茶,既然如此就要清楚茶叶的一个性状,那么竹叶青茶是属于凉性还是热性呢?另外竹叶青茶是用竹叶做的吗?

竹叶青茶是凉性还是热性

竹叶青茶属于凉性,是绿茶的一种,肠胃虚寒、体质虚弱、孕妇等不适合大量饮用,竹叶青茶由于发酵程度较低,茶性较凉,但也保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

竹叶青茶是竹叶做的吗

不是竹子叶。只是茶泡开后形似竹叶。不少人知道有竹叶青酒,但知道“竹叶青”茶的人为数就不多了。竹叶青是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。

竹叶青茶名字的由来

1964年4月20日,陈毅一行途经四川,来到峨眉山时,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,味醇回甘、清香沁脾,顿时觉得心旷神怡,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。 ”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“本人是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“看这茶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。从此与中国美酒同名的峨眉竹叶青茶,有了自己的名称。

竹叶青茶的口感特点

竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些口味淡的茶反而接受不了,这也是竹叶青茶的魅力所在。

关键字: 竹叶青

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