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九阳电饭煲做蛋糕的方法(教你在家做简单好吃的蛋糕)

发布时间:2020-11-21 18:10:25 作者:编辑 栏目:推荐 阅读量:()

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

在家做蛋糕是常有的事,可是用电饭煲做就比较新奇了吧!~这次收到九阳铁釜电饭煲功能好新颖,还有蛋糕功能,所以一定要尝试着做一做,其实电饭煲做的蛋糕不是那么不可思议的事情,只要做的成功,可以说比起烤箱做的更软更健康哦。当然配方的好坏也很重要。大家可以试试哦~

By breadmum 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 90g
  • 糖粉 80g
  • 鸡蛋 2个
  • 低粉 110g
  • 泡打粉 2g
  • 核桃 15g
  • 杏仁片 15g
  • 水 适量

做法步骤

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

1、黄油室温软化,加入糖粉,先手动将糖油搅拌,再用电动打蛋器低速转中速打至膨发。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

2、蛋液分次少量加入,每次需迅速打发至完全融合,搅拌好呈乳膏状。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

3、搅打成如图状。筛入泡打粉和低粉。用刮刀搅拌均匀。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

4、筛入泡打粉和低粉。用刮刀搅拌均匀。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

5、放入称好重量的核桃和杏仁片,可以提前扳碎。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

6、将面糊挤入模具中。放入电饭煲。尽量放平。在电饭煲内胆中再加入一小碗水

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

7、设置功能为“蛋糕”,按下开始键,接下来只需要等待啦。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

8、可以看到倒计时是50分钟,家里一般的电饭煲要是没有蛋糕功能,也可以用煮饭功能代替。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

9、将近20分钟的时候就能闻到香味了,时间到。打开电饭煲锅盖,可以用牙签检验一下,当然这个看表面就知道肯定熟啦

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

10、出路放在烤架上待凉。切开看看组织内部非常细腻,口感也很柔软。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

11、又做了一次放在电饭煲配备的蒸笼架上,内胆里依然要放上一小碗水哦。

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

12、成品图

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

13、成品图

核桃杏仁蛋糕(教你如何用电饭煲做小蛋糕)#九阳铁釜3#

14、成品图

小贴士

1.蛋糕糊放入电饭煲里面的内胆时要放平哦。以免蛋糕烤出来往一个方向偏。 2.最好选用硅胶的模具 3.刚刚蒸好的蛋糕有稍许水汽,等放烤架上放置5分钟即可。 4.切记电饭煲内胆要放水哦。 5.此量我一共做了4个大的和5个小的杯子蛋糕。

关键字: 电饭煲

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