冰块哪里有卖 附近食用冰块批发

冰块哪里有卖 附近食用冰块批发福州新闻网7月29日讯(福州晚报记者 李永华)持续高温,福州本地“冰工厂”生意火爆,冰块供不应求,批发价普遍涨了20%左右。昨天上午,记者来到国光公园附近的山野农产品批发市场,这里有一家冰块批发门店。“这些冰都

冰块哪里有卖 附近食用冰块批发

福州新闻网7月29日讯(福州晚报记者 李永华)持续高温,福州本地“冰工厂”生意火爆,冰块供不应求,批发价普遍涨了20%左右。

昨天上午,记者来到国光公园附近的山野农产品批发市场,这里有一家冰块批发门店。“这些冰都是要送到菜市场的,主要用于水产降温和蔬菜保鲜。”冰块批发店的老板说,天气热,冰块的消费需求非常大,他们每天从凌晨3点就开始工作,到郊外的制冰厂进货,然后不停碎冰、送冰,到晚上七八点才收工。

该市场的一名水产批发商告诉记者,最近天气热,他用来给海鲜保鲜的冰消耗非常多,原来一天只要用100公斤的冰,现在要用300公斤~400公斤。

“冰块生意也是看天吃饭,现在我们每天要售出1000多块冰块,是平时的5倍多。目前工厂满负荷运转,这产量在福州还算小的。”马尾一家制冰厂的陈老板告诉记者,制冰过程要10多个小时,一块冰块大约50公斤,由于天气炎热,现在冰块十分抢手。“现在一块冰块批发价要15元~20元,比淡季涨了三四元,加上损耗、运输成本,零售价格更高。”陈老板表示,福州的制冰厂都在马尾、长乐、连江等地,现在冰块化得很快,损耗很大,总成本并不低。记者了解到,福州周边一些制冰厂每天生产冰块几十吨甚至几百吨,但仍供不应求。

据制冰厂老板反映,最近冰块消耗量大幅增加,除了用来保鲜,一些服装厂、汽修厂、建筑工地、超市也需要大量冰块。“福州一些动物园每天也要用两三百公斤冰块给动物降温。”鼓山附近一制冰厂的王老板说。

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