平报融媒记者常洪涛 通讯员乔新强
11月1日，在鲁山县张店乡郭庄村，90后小伙李鑫龙正在给鸵鸟喂食。“前段时间卖出去15只种鸟，现在园子里还有30多只。”李鑫龙说。
今年28岁的李鑫龙初中毕业后到鲁山县城一家广告公司打工。“虽然后来一个月能拿到手6000元，但我总觉得待遇再好，也是给人打工的，总想着有一天自己创业当老板。”李鑫龙说。
2018年3月，李鑫龙辞了职，开始自主创业。几个月内，他先后考察了很多项目，但认为都不理想。当年夏天，他在网上发现一则饲养鸵鸟的信息，就先后到河北、山东等鸵鸟养殖基地考察。2019年春天，他建起了一个小型养殖场，花费1.6万元购买了20只鸵鸟苗，开始了自己的创业梦。
2021年春天，鸵鸟陆续开始下蛋，李鑫龙首次养鸵鸟成功了。创业的过程也充满着艰辛：第一次孵化幼苗时，15颗蛋只孵化出10只鸵鸟幼苗，其中3只还被挤压死了，另外7只养着养着却站不起来，李鑫龙为此大伤脑筋。此后，他不断上网查资料，并给有关专家打电话求教，还整天蹲守在养殖场观察鸵鸟的生活习性，后来终于总结出了经验：鸵鸟孵化周期较长，温度要按阶段调节；幼苗要分开养，避免相互挤压；对幼苗要及时补钙，解决站立不稳难题。
鸵鸟一般春天开始下蛋，深秋时节停止，一只鸵鸟一年下蛋60枚左右，目前市场价150元一个，且不愁销路，节日期间更是“一蛋难求”。鸵鸟蛋除了销售一小部分外，大部分用来孵化幼苗，养育一个月后一只幼苗能卖700元；一只公鸵鸟养一年能长到200斤左右，肉能卖到3000元；鸵鸟喂养2年后可当种鸟，或卖给一些生态园做观赏鸟，每只能卖到4500元。
“下一步我还要再建一个养殖场，扩大养殖规模，同时对外免费开放，让有兴趣的小朋友前来观赏。”李鑫龙说。
编辑：葛生华
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