破壁机和搅拌机的区别(什么牌子的破壁机最好)

破壁机和搅拌机的区别(什么牌子的破壁机最好)全文5000字左右,阅读需7分钟。不想通读全文的,可拉到最后看破壁机推荐。更建议大家把选购思路看完再挑选,不花冤枉钱。各个价位都给大家罗列好了,可以直接抄作业。全文为本人原创,知乎首发,不接受各种

全文5000字左右,阅读需7分钟。不想通读全文的,可拉到最后看破壁机推荐。更建议大家把选购思路看完再挑选,不花冤枉钱。各个价位都给大家罗列好了,可以直接抄作业。

2021高性价比破壁机推荐,破壁机哪个牌子好?

全文为本人原创,知乎首发,不接受各种形式的转载!请尊重别人的劳动成果!

(为了写这篇文章已闭关数日,我妈问我天天忙什么,忙到茶饭不思!)

大家要觉得有点收获,就给我点赞、喜欢,鼓励一下我咯

2021高性价比破壁机推荐,破壁机哪个牌子好?

一、常见问题解答

1、破壁机和料理机的功能和区别

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破壁机和料理机的功能示意图

很多人分不清破壁机和料理机

破壁机=料理机(榨汁机+绞肉机+研磨机+辅食机+沙冰机+冰淇淋机+豆浆机)+击碎更坚硬的食材+击破植物细胞壁

破壁机就是加强版料理机,料理机的功能它都有,但它转速更快、功率更大、研磨、搅拌更细腻。料理机无法研磨像药粉等坚硬的食材,但破壁机可以;料理机只能把水果打成果泥,破壁机可以打成果汁。

破壁机还能击破植物细胞壁,释放出植物生化素,处理后食物的营养更易被人体吸收。

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2、为什么要买破壁机?

有人说破壁机是智商税???

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破壁机主打亮点在于“能够击破植物的细胞壁,释放出植物生化素,数倍提高营养的吸收效果”。事实上通过牙齿咀嚼也能击破植物细胞壁,咀嚼不到位的话,胃肠道也能做到。这也是破壁机被传智商税的主要原因。

那为什么还要买破壁机?

购买破壁机的3大原因:

1、老人、小孩、有肠道疾病的、身体弱的、术后、孕期哺乳期的等胃肠消化能力较弱、消化不良的人,不能靠自身很好吸收营养,就很适合买部破壁机,做些简单的营养料理补充营养。

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破壁机做出的食物更细腻,营养被充分释放出来,吸收效果比普通处理要高几倍。

建议买给家里的老人,出门在外照顾不了他们,买来让他们平时自己打些养生粥养生糊,补充下营养。我很早就给家里买了一台,老妈时不时就会打些养生糊做早餐,家人都很喜欢吃。

2、省钱!多功能!一台机承担80%的厨房工作!能给宝宝做辅食,也还能给自己做冰淇淋,还能给自己打美容豆浆啊!

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一台破壁机顶8台机!

3、效率高。通过破壁机的高速运转,可以在极短时间内打好肉泥、打好豆浆等。例如早晨想喝豆浆,目前最快的破壁机只要10分钟就能打好,相当于一起床放黄豆进搅拌机,刷牙洗脸后马上就能喝了。

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二、破壁机选购思路

1、品牌推荐

排行榜123网 2021破壁机品牌排行的前十名(2020年12月1日更新)

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图片源于排行榜123网,侵删

品牌网 破壁机品牌排行的前十名:美的、苏泊尔、九阳、小熊、荣事达、松下、惠人、汉美驰、柏兰德、维他密斯(资料源于品牌网,侵删)京东搜索破壁机品牌前八名推荐:九阳、美的、苏泊尔、西屋、奥克斯、维他密斯、飞利浦、小熊

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图片源于京东,侵删

综上:上榜的品牌都可以考虑。其中三个统计中重复上榜的品牌有苏泊尔、九阳、小熊、奥克斯、美的、西屋、维他密斯、飞利浦,这8个品牌可优先考虑,性价比比较高。

苏泊尔、九阳、小熊、奥克斯、美的名列前茅,懒得筛选的小伙伴,优先选择这5个品牌会很稳当。

还有一些价格高,买的人少一些的高端品牌,后面推荐碰到再給大家介绍。

2、关键指标和参数

只是想买一台破壁机而已,有必要把自己学到破壁机导购的专业水平吗?

今天我就把自己费尽心思、呕心沥血总结出来的【选破壁机三看】法分享出来,让小白也能快速选到最满意的破壁机。

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选破壁机三看法则

只要根据【选破壁机三看】法则,对着指标抄作业,就能帮你选出高性价比的破壁机!

看参数

1、搅拌功率:破壁机一般900W起步。功率和转速基本成正比,功率足够大转速才够快。

2、加热功率:这个参数越高,加热的速度越快。有的破壁机1200W,10分钟就能打好豆浆了。更高端的,如2999元的九阳Y88,加热功率高达1600W,能进行蒸汽蒸煮和杀菌。

功率越高会越耗电,所以也不必一味追求大功率,1000-1200W之间其实一般就够用了。

3、转速:30000转/分钟基本是破壁机的最低转速了。想要效率更高一些的可以挑转速35000-40000转/分钟的。对效率要求不高的32000转/分钟也够用了。

4、噪音:不能接受噪音大的,一定要看机器的降噪处理做的怎么样,问问客服使用时最大分贝多少。70分贝以下是比较好的。有的破壁机会配备静音罩,用了都说真香,安静很多。

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噪音参考表

5、容量:看人数定需求

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看部件

1、主体材质:有Tritan塑料、不锈钢、高硼硅玻璃三种材质。进口高端机基本用Tritan,轻便、欧洲母婴级安全材质,食品级材质耐高温。高硼硅玻璃材质坚固耐用,是主流材质,但比较重,挪动费力些。

2、加热方式:a底座加热:是从机底加热,容易糊底。b360°环绕式加热:加热均匀,不容易糊底。c蒸汽加热:更高级,热量更均匀。

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3、刀片:刀片分钝刀和锋刀。锋刀搅拌效率高,但容易破坏食物蛋白质、纤维素等营养成分,从保留营养的角度,应该选择钝刀。一般4-6片刀片够用了,太多不方便清理。推荐进口刀片,如日本、德国的,价格更高些,但更耐用。

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看菜单

1、预约:看有没有预约功能,预约很方便,可以睡觉前调好,睡醒就能喝。一般有12H和24H。

2、清洗:多数破壁机都有一键清洗的功能,但有些洗的不是特别干净,要手洗加工。介意的购买前多看看评论

我特地筛选了4个价位销量和口碑都名列前茅的代表性产品,记录它们的参数,方便大家直观地对比

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三、2021年高性价比的破壁机推荐200-500元 入门级

1、九阳L18-Y915S

售价:379元

推荐指数:4星

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点评:破壁机的基本需求都能达到,这个功率和转速已经能把食物打得挺细了。但噪音略大。底盘式加热容易糊底,也有解决办法,就是注意加水的比例

总的来说,这个价格很实惠,性价比很高,预算少的朋友可考虑

2、九阳 L12-P652

售价:399元

推荐指数:4星

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点评:最大亮点是比传统的破壁机体型小、轻便、省空间,2kg比大多数的破壁机轻(一般破壁机4.7kg),老人拿也很轻松。加热功率稍微低点,噪音大些。

总的来说,性价比可以,适合买来送老人

3、苏泊尔 SP958

售价:469元

推荐指数:4.5星

点评:无论是搅拌、加热功率、还是降噪处理,都比同价位的破壁机要优秀。效率更高、更安静。

总的来说,各方面都优于同价位的其他破壁机

500-1000元

1、美的 MJ-PB13E235B

售价:599元

推荐指数:5星

点评:可连接美的app操控,启动、调温等,很多食谱可以选,还可以自定义设定食谱和烹饪方式。有智能家居那味儿。

一键高温冲洗,比一般的一键清洗要干净。评价都反应噪音比一般豆浆机小很多。颜值高,复古上档次。360°加热很好,不用担心糊底。

总的来说,这个价位我认为很值,推荐

2、美的 MJ-PB80Easy215

售价:559元

推荐指数:4.5星

点评:环流沸煮的加热方式就比同价位的底盘加热好很多,不用担心糊底。噪音低一些。8道扰流筋很给力,打磨细腻程度可以。日本进口的刀片更耐用。

总的来说,是超出这个价位的配置。

3、九阳L22-Y86

售价:579元

推荐指数:4星

点评:香槟金的外形高级,比同价位的破壁机看起来更上档次。转速够快,效率可以。有降噪设计,噪音小一些。美中不足就是底盘加热。

4、九阳L18-y9333

售价:899元

推荐指数:3.5星

点评:最大的亮点是超薄低音,机身纤薄,体型小,噪音小很多。功能齐全,也不糊底,打出来的粉质够细腻。

总的来说,对有超薄低音需求的用户来说不错,没有这方面强烈需求的就价格稍高些。

1000-2000元

1、西屋WFB-HS0466

售价:1870元

推荐指数:5星

点评:品牌西屋是美国的百年企业,做中高端电器为主。但机器是国产的。

看功能的话,智能识别料理软硬度真不错,转速啥的都交给机器把控就好了,不用自己想还不糊底。而且是真空冷打的。真空优势很多:不易氧化、不易变质等,保鲜时间更长,减少营养价值流失。

总的来说功能配置配得上价位,对性能品质有更高级要求的可以选这台。

还有个型号,西屋 WFB-HS0454,便宜300元,除了没有真空冷打,其他差不多。

2、九阳Y966

售价:1899元

推荐指数:5星

点评:智能变频控速可以说是这个价位的基本配置了。出浆后自动清洗,不用按键,纯自动。还是三维+高温+高速冲洗,完全靠机器自清洁就ok了。干湿分离的分体设计,食材浸泡过夜也不怕时间太久导致食材变质。

我最喜欢的是10分钟快浆的功能,10分钟就能打出够3人喝的豆浆量,一般破壁机要将近30分钟。超预期的功能

降噪处理很好,噪音比一般破壁机低很多,基本早上打豆浆,在房间睡觉都不会听到。

总体来说,一分钱一分货,各方面都不错

2000-3000元

1、西屋WFB-E15

售价:2280元

推荐指数:4.5星

点评:5重降噪,有静音罩,基本开机时没太大噪音。静音党可考虑

除了加热料理杯之外,还多配了两个杯,真空果汁杯、精钢研磨杯。真空杯真不错,防氧化,不过这个配备的效果不算突出。

总的来说,这个价位的破壁机基本功能都做得不错了。更多的比拼在细节的把控,例如超降噪、微压、配真空杯、研磨杯、超稳底座、刀片的打磨等。追求更高品质的就可以考虑这些中高端机子

2、西屋WFB-A3

售价:2480元

推荐指数:5星

点评:转速到50000转/分钟,太给力了。中高端机该有的真空、微压它都有。打豆浆时用隔音罩声音不大,但没有宣传说的完全静音。保温效果不错,半个小时还热着。自动清洗很干净,不用手洗加工。底座稳,打磨时机子纹丝不动。

机子颜值很高,中国红很美也上档次。

3000-10000元

1、西屋 WFB-VD6

售价:5380元

推荐指数:4星

点评:高端机的配置,搅拌的噪音小,还有比较新颖的红外加热技术,效率更高。动力足,打豆浆15分钟。机身也够稳,高速运转纹丝不动那种。

蒸煮炖一体的玻璃炖盅和蒸笼挺不错的,做做菜都可以。简版做菜机器人。真空果蔬杯,真空效果比前几个价位的要好,打好放半天都不怎么变色。

美中不足就是自清洗不是十分干净,有时候需要手动加工。

总的来说,功能很棒,跟着价格上了一个档次,价格略高,预算足的可以考虑

2、维他密斯(vitamix)TNC5200

售价:4899元

推荐指数:4星

点评:全原装进口,价格贵些。只有三个按钮,操作比较简单。

维他密斯是美国的高端百年品牌,专注主打的就是破壁技术,有第三方专业机构的破壁分解功能认证。这个品牌都不做电加热的,是靠搅拌时摩擦产生的低热量。保留食物的全部营养,不破坏生物酶,强调“健康调理”也是它主打的亮点。大家就看自己需求把。

普遍反映噪音很小。附带了个食谱,教做各种美食的。除了打汁打糊,还可以和面做面包、蛋糕。机身设计挺复古的,红黑搭配低调高级。杯身主体是tritan材质,母婴级安全材质,也够轻

10000元以上

1、NOVIS破壁机

售价:11699元

点评:瑞士制造很有品质保证。两组芯片安全组合,防食物飞溅、量杯未安装等情况,防机械伤害安全措施做得很到位。操作也很容易上手。

三款量杯,大容量家庭杯、中号研磨杯还有一人量随身杯。杯身是tritan材质,母婴级安全欧洲婴幼儿奶瓶材质。各个颜色都好看,金属烤漆制作精良,设计高端。

产品优秀的地方太多了,写不动了,自己点进去看吧

2、Blendtec P800

售价:10999元

降噪做得很不错,用的也是最好的tritan材质。做冷饮甜品品质很好,像星巴克、本杰明冰淇淋、一些星级餐厅,用的也是这个破壁机。

高端机器到最后拼的就不仅是功能,更多是体验,操作简单灵活,机体轻、口感品质高级、安全性高、易清洁、低噪音

真正追求品质的话,花钱买体验也值得,反正质保10年,也不怕坏

大家不买也可以点进去看看用高端机子是什么体验

能看到这里的朋友都是超级有心人,肯定能选到好的破壁机!!

大家对破壁机有什么疑问欢迎再评论区问我哦,看到都会回复的~

觉得不错记得收藏起来啊,觉得有用就给我点个赞吧~

2021高性价比破壁机推荐,破壁机哪个牌子好?

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