茶友们大家好，我是茶农，龙泽福，在福建安溪，这里是全国最大的安溪铁观音批发市场，也是中国茶都，2013天津读完大学，返乡创业，回到了家乡-福建安溪，帮助爸妈打理批发铁观音。每天分享专业的铁观音茶叶知识，分享茶文化，以茶会友，欢迎大家转发交流。
很多喝茶的朋友都知道铁观音秋茶，是一年四季中品质最好的，它不像其他茶叶是春茶最好，而是秋茶！
铁观音发源于1725年在福建安溪，迄今已有近300年悠久历史，铁观音一年四季中有2次新茶采摘，分别是春茶，和秋茶！
春茶和秋茶的划分标准是按照时间来的，秋茶铁观音，一般是指在秋分到寒露，简单说，也就是9月底，到10月中旬，这一段时间内，采摘加工好的铁观音，统一称为秋茶铁观音，或铁观音秋茶！
铁观音种植是靠天吃饭的，所以天气好坏，对茶叶品质好坏至关重要！每年10月份，福建大部分的天气以晴天为主，因此茶树很少受到雨水，霜冻等自然等影响。能够吸收更多的养分，所以秋茶铁观音的品质比春茶好很多，茶香更浓郁，口感更好喝！
秋茶铁观音采摘加工的时候，天气晴朗，茶园茶树生长旺盛，满山都是天然茶香的味道！天气好，也有利于茶农师傅加工铁观音，因此每年的秋茶铁观音，是一年四季中品质最好的茶叶！
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